Круглий рік вирощувати зелень місцевого виробництва можна без ґрунту і сонячного світла, як це демонструють вертикальні ферми по всій Європі.
Одне з головних доказів того, чому ніколи не слід судити про книгу по обкладинці. Те, що виглядає як звичайний склад в промисловій зоні, насправді є домом «Нордік Харвест». На околиці Копенгагена, стелажі з салатом, капустою і зеленню ростуть під пурпуровим сяйвом тисяч світлодіодних ламп.
В основі їхньої діяльності лежать технології, і вони значною мірою покладаються на гідропоніки – науку про вирощування рослин без ґрунту. Замість цього вони харчуються мінеральними поживними солями, розчиненими у воді.
Вертикальне землеробство – галузь, що швидко зростає в Європі. Попри високі витрати на установку та експлуатацію, споживачі, що піклуються про навколишнє середовище, мають попит. Традиційне сільське господарство веде до вирубки лісів, втрати біорізноманіття, а транспортування продукції створює великий вуглецевий слід.
Зараз вертикальні ферми тільки придумали, як вирощувати зелень і трави. Додайте до цього витрати на технологію і проблему отримання прибутку, згідно з недавнім звітом, і ви зрозумієте, чому це смілива галузь.
У середу 22 вересня 2021 року Кабінет Міністрів України затвердив вимоги щодо підготовки та проведення земельних…
Власників землі в Україні обкладуть новими великими податковими відрахуваннями. Про це повідомляє biz.today.ua. Зазначається, що новий вид…
На Рівненщині через затяжні дощі та холодну погоду на початку вересня значна частина фермерів не…
Тернопільщина є третьою в Україні за врожайністю зернових і зернобобових культур та другою за збором озимої…
На вітчизняному ринку ціна цибулі піднялась до рекордного рівня, який непритаманний цьому періоду. Гуртові ціни…
Станом на 20 вересня вітчизняні аграрії продовжується посів озимих зернових — засіяно 1,3 млн га, або…